学术预告/梨采后品质调控理论与实践
【发布日期: 2023-06-12】
讲座时间:2023年6月15日下午15:30
讲座地点:板栗研究中心309学术报告厅 腾讯会议103 762 134
主办单位:板栗研究中心 科研处 研究生部
板栗产业技术教育部工程研究中心
河北省板栗产业协同创新中心
协办单位:食品科技学院 园艺科技学院
主讲人介绍:
关军锋,男,河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所所长。研究生学历,博士学位,二级研究员,博士生导师,享受国务院特殊津贴专家。河北省省管优秀专家,河北省杰出专业人才,出国留学人员,国家梨产业技术体系岗位专家。
主要从事优质果品安全生产与采后商品化处理研究,成功研发了北方主要水果贮藏保鲜技术,并在相关企业建立示范基地,取得了显著的经济社会效益。主持完成“梨和苹果采后品质劣变机理及防控关键技术研究与应用”,2016年获省科技进步一等奖;主持完成“冬枣和赞皇大枣采后生理与贮藏保鲜关键技术研究及示范应用”,2008年获省科技进步二等奖。
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